نکاتی درخصوص رابطه ی مصرف نمک و بیماری فشارخون بالا

“فشارخون اصلی ترین عامل مرگ ومیر در جهان است”؛”نمک اصلی ترین عامل بالارفتن فشارخون است”؛”کاهش مصرف نمک،مقرون به صرفه ترین راه حل کاهش فشارخون است”؛”مصرف نمک در ایران بیش از دو برابر میزان مجاز است.”

• نگران سلامت خود هستید؟ نمک کمتر مصرف کنید.
• نمک زیاد به بدن شما آسیب می رساند.
• بیماری افزایش فشارخون در بیشتر موارد علامت مشخصی ندارد و قاتل خاموش نامیده می شود.
• منبع اصلی نمک مصرفی ،غذاهای آماده از جمله بیسکویت،چیپس،پفک،انواع ساندویچ،سس کچاب و غذاهای کنسروی است.به جای این مواد غذایی مضر می توانید از تنقلات سالم تهیه شده در منزل(لواشک،میوه های خشک،آجیل خام و…)استفاده نمایید.
• حدود یک پنجم مردم کشور ما مبتلا به بیماری فشارخون بالا هستند.
• میزان نمک مصرفی،کمتر از ۵گرم (کمتر از یک قاشق غذاخوری) در روز است.
• تاثیر نمک ید دار در افزایش فشارخون تفاوتی با نمک معمولی ندارد.
• بیماری فشارخون بالا می تواند از کودکی شروع شود.به این معنا که ذائقه انسان از کودکی شکل می گیرد و عادت به مصرف نمک زیاد و غذاهای شور در کودکی می تواند عامل زمینه ساز مهمی در بروز فشارخون بالا در بزرگسالی باشد.
• سر سفره به غذا نمک نزنید و نمکدان را از سفره و میز غذایتان حذف کنید.
• به جای تنقلات شور به کودکان خود میوه و آجیل خام بدهید.
• به جای نمک از چاشنی های جایگزین مانند آبلیمو،آب نارنج و آبغوره کم نمک و سبزیجات معطر استفاده نمایید.
• مصرف زیاد نمک در آشپزی،سلامت شما و فرزندانتان را به خطر می اندازد.در تهیه غذای کودک از حداقل نمک استفاده کنید و فرزندانتان را از کودکی به غذای کم نمک عادت دهید.

 خلاصه اینکه…..

     هر فردی می تواند با خود مراقبتی از خانواده ای سالم بهره مند باشد، چراکه علت اکثر بیماری های رو به رشد در قرن حاضر مانند سرطان ها ،بیماری های قلبی عروقی،دیابت و… شیوه زندگی ناسالم است. با تغذیه صحیح و سالم و همچنین ورزش وتحرک کافی در طول روز آینده ی سالمی را برای خود تضمین نمایید.

منبع:بسته آموزشی و اطلاعاتی نمک تهیه شده توسط دفتر آموزش وارتقای سلامت وزرات بهداشت،درمان وآموزش پزشکی

ارسالی توسط – سیده پروین قضائی –مرکزبهداشت-واحد آموزش وارتقاء سلامت

شما هم نظر خود را در مورد این مطلب در قسمت نظرات بنویسد بعد از تائید مدیر منتشر خواهد شد